Ana Lilia Ruiz González

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Razón Social Ana Lilia Ruiz González

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Licor.

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Licor Nacional, Bairrada, Portugal. $150.00 80 pzas. Double Gold Medal China Wine & Spirits Awards 2013. Bebida hecha sobre la base de destilado de un té de hierbas típicas portuguesas. Color marrón con matices verdes, aroma floral, notas de flor de anís y hierbas, notas dulces, suaves y cítricas en la boca. Versátil en el consumo, puede ser puro, con hielo y limón, con lima, mojito nacional , sangría o con café .

Vinos

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Chasky 2012, $646.00 24 piezas. Viña Perez Cruz, Maipo Alto, Chile. 92% Petit Verdot 8% Carmenere. 15 meses en Barrica de Roble Frances. 14.5° . El aroma es complejo y elegante, destacando su carácter e identidad, con notas a frutos rojos, hierbas, tabaco, pimienta negra y especies. En boca es bien estructurado, fresco y equilibrado, con una particular nota mineral, sus taninos son suaves y el final es largo y persistente.
Alzamora Syrah 2006 San Juan, Argentina. $555.00 45 pzas. Crianza en barriles de roble francés durante 15 meses. Color rojo violáceo intenso con reflejos azulados. Aroma especiado, toque a clavo de olor , canela, y el suave bouquet de frutos rojos y negros. Vainilla, caramelo, tostados, bosque y minerales. Maridaje: Vino indicado para aplacar el espíritu brioso de carnes asadas, quesos o un genuino jamón serrano. Temperatura: 16°y los 18°C.
Perez Cruz Limited Edition Carmenere 20013, Chile. $452.00 48 pzas. 90 % Carmenere, 8% Petit Verdot, 2 % Syrah Añejamiento 14 meses Premios Destacados: Medalla de Plata, International Wine & Spirits Competition 2011 Es un vino complejo y equilibrado, aromas a frutos negros maduros, especias y aromas terrosos. En boca es aterciopelado, jugoso y con buen final. Maridaje: Ideal con carnes rojas, estofados y aves de corral. Temperatura: 17?C
Perez Cruz Limit Edition Cabernet Franc 2012, Viña Perez Cruz, Valle del Maipo Alto, Chile $452.00 58 pzas. Barrica 14 meses. Vino aromático y elegante, frutas rojas y finas notas especiadas. Buen equilibrio, excelente paladar medio y final persistente, haciendo de este un vino único y verdaderamente una edición limitada.
Perez Cruz Limit Edition Syrah 2011, Viña Perez Cruz, Valle del Maipo Alto, Chile $464.00 42 pzas. 93% Syrah, 7% Carmenere 6 meses en barrica. Premios Destacados: Medalla de Oro, Bestin Class, International Wine & SpiritsCompetition 2011 Aromas frutos rojos maduros, pimienta con toques a humo, y flores frescas. Tiene cuerpo y bien estructurado en el paladar, con potencia. Maridaje: Carnes rojas y de caza, Estofados y Pato. Temperatura de servicio: 17?C
Quelen Special Selección 2010, Perez Cruz, Valle Maipo Alto, Chile. $1,438.00 63 pzas. 42% Peti tVerdot, 33% Carmenere, 25% Cot. Aromas elegantes y complejos.Notas a frutas rojas, tabaco, especias y un toque único a minerales. En el paladar es un vino concentrado, muy balanceado, taninos suaves y un final largo y persistente. Maridaje: Ideal con carnes rojas y de caza. Estofados y Pato. Temperatura de servicio: 17?C
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